La innovación es uno de los temas que más interés despierta en la literatura sobre las organizaciones debido a que es una variable determinante para la obtención de ventajas competitivas en entornos competitivos e inestables. Las innovaciones tecnológicas (TICS) son uno de los principales factores de la transformación económica y social que están experimentando las organizaciones. La industria del turismo no es ajena a este fenómeno, donde las innovaciones tecnológicas se han convertido en un recurso estratégico clave en la gestión de sus operaciones y en una de las principales fuentes de ventajas competitivas debido al papel central que tiene la información en esta industria.
Las (TICS) es un tipo de organización concreta que se encarga del buen funcionamiento de una organización o establecimiento en este caso un Hotel, también se encarga de la seguridad tanto del establecimiento como de la persona que se beneficia de este; tiene la capacidad de poner en comunicación a las personas, empresas , organizaciones (Hoteles).Las TIC juegan un papel esencial para alcanzar un mundo sostenible. No sólo se las sitúa como uno de los principales motores de la innovación y de la competitividad de la economía, como tecnologías clave para configurar nuestro futuro empresarial, sino también como la base tecnológica en la que sustentar la gestión eficiente de los recursos disponibles, la lucha contra el cambio climático y en la que promover un cambio generalizado de los hábitos de la sociedad.
Las TICs han contribuido al crecimiento masivo del turismo y al aumento del volumen de la oferta y la demanda. Esto convierte a las Tecnologías de la Información y la Comunicación en uno de los elementos clave de la industria turística, ya que son el instrumento para la comercialización, la distribución y las funciones de ajuste de las empresas turísticas a la vez que a los consumidores les permite optimizar el valor de su dinero y tiempo cuando viajan y hacen turismo. El sector hotelero se cuentra entre los que hacen un uso más intensivo de las TIC. Casi la totalidad de las empresas están informatizadas y el 75% tienen entre uno y diez servidores. Aunque la telefonía fija y el fax siguen siendo sus principales infraestructuras de comunicaciones, crece de manera significativa el número de establecimientos con redes WiFi y ya son un 88%.
